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Ricetta del giorno

Involtini di bresaola

Amalgamate i tomini in una scodella con olio e pepe; spalmate il composto sulle fette di bresaola arrotolatele e disponetele a raggiera su un piatto di portata. Ecco fatto avete giā preparato un buonissimo e raffinatissimo secondo piatto. Come guarnizione potete usare un ciuffo di prezzemolo in centro al piatto da portata oppure potete spolverizzare a piacere con rucola e grana. In alternativa ... (continua)


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Scegliere a tavola (a cura di Alessandra Lenzi)

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