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Ricette

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Costolette "scottadito"

LA RICETTA
Allineare sulla gratella le costolette unte con un po' d'olio e condire con sale e pepe. Farle cuocere da una parte e dall'altra e servirle subito ancora caldissime. N.B. Lo spicchio di limone va sistemato sul piatto.
GLI INGREDIENTI
Costolette di agnello, olio d'oliva, sale, pepe, un limone tagliato a spicchi.

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