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Ricetta del giorno
Formaggio infilzato
Tagliate tutti i formaggio a dadi non troppo piccoli rotolateli pių volte nei semi di comino. Infilzateli alternandoli sugli stuzzicandenti di legno lunghi per spiedini, mettendoli sotto il grill molto caldo e fateli cuocere... girandoli spesso e facendo attenzione a non far sciogliere troppo il formaggio. Servite gli spiedini appena tolti dal grill, quindi molto caldi.
... (continua)
